L'hotel gode di una posizione strategica al civico 2868 di Huangpu East Road, a meno di un chilometro dalla stazione della metropolitana Xiayuan. Per chi arriva in auto, è disponibile un ampio parcheggio gratuito proprio all'ingresso: niente stress nella ricerca di un posto. Bastano poco più di dieci minuti di auto per raggiungere i vari poli industriali di Huangpu, mentre l'Huasheng Commercial Plaza si trova proprio di fronte; dopo le riunioni serali, potevo semplicemente scendere al piano terra per uno spuntino notturno o per fare la spesa senza dovermi allontanare. Essendo una struttura storica gestita dal gruppo Huangpu Huayuan, l'hotel evita quegli arredi artificiosi e "instagrammabili" tipici delle strutture più recenti. Varcando l'ingresso principale, si viene accolti da una magnifica hall pervasa dal profumo leggero e invitante dei *dim sum*, che evoca immediatamente l'atmosfera familiare e accogliente della vita tradizionale di Guangzhou.
La mia camera standard con due letti era incredibilmente spaziosa; anche con due valigie, c'era tutto lo spazio necessario per muoversi liberamente. Sebbene l'ultima ristrutturazione risalga al 2015, la pulizia era impeccabile: nessuna traccia di odore di chiuso o di polvere, problemi spesso riscontrabili negli hotel più datati. Il segnale Wi-Fi in camera era estremamente stabile; ho partecipato a riunioni online per due giorni di fila senza la minima interruzione. Il materasso offriva il perfetto equilibrio tra rigidità e morbidezza, sciogliendo all'istante la stanchezza accumulata durante le visite ai clienti. Le finestre affacciate sulla strada erano dotate di doppi vetri insonorizzati che bloccavano efficacemente il rumore del traffico, permettendo anche a chi, come me, ha il sonno leggero di riposare tranquillamente tutta la notte.
Il vero fiore all'occhiello è stato lo *yum cha* servito al secondo piano. Inizialmente ci sono andato solo per curiosità, ma ho finito per tornarci puntualmente ogni mattina per tre giorni consecutivi. La sfoglia dei ravioli ai gamberi era così sottile da risultare quasi trasparente, racchiudendo tre gamberi interi e carnosi che sprigionavano succhi freschi e saporiti a ogni morso. Il caratteristico "Uovo Huangpu" era soffice come una nuvola: liscio, vellutato e profumato, con un delicato sapore di uovo. C'era poi il piccione arrosto dalla pelle croccante; bastava un morso per far sprigionare un'esplosione di sapori deliziosi. La maggior parte degli avventori è costituita da residenti storici del quartiere, che si ritrovano con le famiglie per chiacchierare davanti a una tazza di tè; bastano una teiera e qualche cestino di dim sum per trascorrere piacevolmente l'intera mattinata. È un'atmosfera rilassata e senza fretta, impossibile da trovare nei locali di dim sum alla moda o diventati virali sui social.
Il servizio durante il mio soggiorno è stato eccellente. Il personale alla reception è composto da veterani che lavorano qui da anni; niente sorrisi di circostanza o artificiali. Se chiedi consigli sulla cucina locale, ti suggeriscono con sincerità locali storici e affidabili, spiegando chiaramente come raggiungerli. L'hotel dispone di ottimi servizi, come una sala polifunzionale e una lavanderia self-service; se hai bisogno di stampare un documento con urgenza durante un viaggio d'affari, la reception provvede immediatamente, senza esitazioni o scuse.
In passato, quando visitavo Guangzhou, tendevo sempre a scegliere i nuovi hotel di Tianhe o Yuexiu. Tuttavia, dopo aver soggiornato presso Huayuan Hotel Guangzhou, ho capito che chi conosce davvero Guangzhou trova lo stile di vita locale più autentico proprio in questi hotel storici, attivi da decenni. Tornerò sicuramente qui la prossima volta che visiterò Huangpu, anche solo per quel rigenerante dim sum mattutino.Espandi